Lenas olivpaj

Serverar: 5-6 portioner

Tid: 25 minuter

Jättegod och enkel att göra, många som inte tycker om oliver äter denna paj. Rekommenderas varmt.

Ingredienser

  • 1 pkt färdig smördeg
  • 200 g gröna oliver
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 6 dl riven ost ( gärna en stark ost)
  • 3 dl ädelfraiche
  • 3 ägg
  • Timjan efter behag
  • Servera gärna grekisk sallad och pain riche till
  • Instruktioner

    1. 200 - 225 grader 1 pkt färdig smördeg rullas ut i en rund form
    2. Mixa gröna oliver Pressa i vitlöksklyftor Blanda detta med riven ost ( gärna en stark ost)
    3. Häll detta i pajformen. Vispa ihop ädelfraiche med ägg och timjan efter behag. Häll detta över ost-olivsmeten. In i ugn mitten ca 25 min.
    4. Äts med en god sallad till.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben