Lingonketchup

Serverar: 8 portioner

Lite annorlunda sås. Prova gärna att använda som glace när du grillar grönsaker.

Ingredienser

  • 3 dl lingon
  • 1 gul lök, finhackad
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 1-3 st spansk peppar, urkärnad
  • 1 tsk tigersås
  • 2 tsk riven ingefära
  • 0,5 hönsbuljongtärning
  • Salt efter smak
  • Instruktioner

    1. Lägg alla ingredienser i en kastrull och sjud 5-8 minuter under lock.
    2. Mixa med mixerstav till en slät sås, låt svalna och servera till grillat vilt eller nötkött.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben