En rätt som följt mig sedan barnsben och var vanligt förekommande när det vankades fredagsmys. Det är dock inget kalorisnålt recept men gott det är det!
Ingredienser
Vitt formbröd
4 ägg
2 msk mjöl
1,5 dl grädde
1,5 dl mjölk
1 burk räkor alt. färska räkor
1 msk smör
Instruktioner
- Koka äggen hårda och skär i mindre bitar.
Skär brödet i tärningar och bryn dessa i smör.
Gör sedan stuvningen och lägg i räkorna. Lägg äggen i en eldfast form och häll sedan stuvningen över och täck med brödtärningarna.
Sätt in i ugnen på 200 grader tills brödet blir gyllenbrunt.
- Servera med en grönsallad.
Liknande recept
Kommentarer (0)