Mager salladsdressing

Serverar: 8 portioner

Den här enkla men smakrika dressingen är ett fettsnålt alternativ till färdig majonnäs eller salladsdressing.

Ingredienser

  • 1 ½ dl youghurt naturell
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1-2 tsk vitvinsvinäger
  • 4 msk olivolja
  • 1 nypa farinsocker
  • 1 nypa salt
  • 2 krm italiensk salladskrydda
  • Vitpeppar
  • 1 dl kesella, mager
  • Instruktioner

    1. Vispa samman youghurt, senap och vinäger i en skål. Använd en ballongvisp och vispa till en slät blandning.
    2. Tillsätt oljan gradvis under kraftig vispning, gärna med elvisp, tills allt är blandat. Vispa ner socker, salt, salladskrydda och lite vitpeppar.
    3. Rör kesellan mjuk och blanda ner den i youghurtmixen. Rör om tills allt är väl blandat.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben