Maltlimpa

Serverar: 3 portioner

Tid: 2 timmar

Limpan går bra att frysa.

Ingredienser

  • 1 l surmjölk
  • 75 gr jäst
  • 3 dl vetekli
  • 3 dl rågmjöl
  • 3 dl malt
  • 3 dl sirap
  • 1 msk pommerans
  • salt
  • 1 l vetemjöl

    • Instruktioner

    Värm surmjölken till 37 grader. Blanda i alla ingredienser och rör om väl.Degen ska vara lös. Häll degen i 3 st avlånga formar och låt jäsa till dubbel storlek. Grädda i 175 grader ca 1 timme.

    Liknande recept

    Maltlimpa (brödmaskin)

    Maltlimpa med russin (brödmaskin)

    Skärgårdslimpa
    5
    2 h
    3-4
    2

    Kommentarer (1)

    evasalm 26 november 2012

    denvar gett god

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.