Marinerad falukorvswok

Serverar: 4 portioner

Falukorv är ju aldrig fel, inte den här maträtten heller. Prova på...

Ingredienser

  • 4 msk soja
  • 2-3 tsk ingefära
  • 400 g falukorv, i bitar
  • 1 purjolök, i breda skivor
  • 1 stor röd paprika, i bitar
  • ca 8 dl salladskål, i strimlor
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 msk rapsolja
  • 1½ dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Servera med kokt ris eller kokta nudlar

    • Instruktioner

    1. Blanda soja och ingefära.
    2. Lägg i korvbitarna och blanda runt.
    3. Fräs alla grönsaker snabbt i oljan och lägg sedan i den marinerade korven.
    4. Låt koka några minuter. Blanda i vatten och tomatpuré.
    5. Koka upp under omrörning. Smaka av med örtsalt och peppar.
    6. Servera med ris.

    Liknande recept

    Marinerad fänkål
    3
    4

    Kall marinerad fläskfilé med Pernillas äppelsås
    4.5
    4
    4

    Marinerad nötstek i gryta
    4
    6
    4

    Marinerad kycklingfilé
    4.8
    4
    9

    Italiensk marinerad fläskfilé
    4.4
    6
    27

    Marinerade kycklingfiléer (ViktVäktarna)
    4
    2

    Fläskfilé med marinerade vitlöksklyftor
    5
    3-4
    1

    Grekisk marinerad lammstek
    4.7
    3-4
    13

    Marinerad kycklingfilé
    4.7
    5-15
    28

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.