Marinerad kotlett med vitlökspotatismos

Serverar: 4 portioner

Enkelt är ofta godast, lamm är så smakfullt och så gott.

Ingredienser

  • 4 kotletter, gärna av lamm
  • Marinad
  • 3/4 dl torr sherry
  • 3/4 dl Dansukker råsocker strö
  • 1 tsk salt
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • Instruktioner

    Blanda sherry, råsocker, salt och ingefära till marinaden. Lägg i kotletterna och lägg dem i kylskåpet i 3-4 timmar. Stek eller grilla kotletterna. Servera med ett gott hemlagat potatismos smaksatt med pressad vitlök och hackad persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben