Monicas kladdkaka

En lite annorlunda kladdkaka täckt med en seg och god kokostäcke. Passar bäst som dessert serverad med vaniljglass.

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 5 dl socker
  • 8 msk kakao
  • 150 gram smält smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • Kokos täcke
  • 1 påse kokos
  • 2 dl socker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 ½ dl grädde
  • 6 msk margarin
  • Instruktioner

    1. Blanda allt till kakan i en bunke och rör om, grädda i långpanna på bakplåtspapper i cirka 15 minuter i 200 grader
    2. Blanda under tiden ingredienserna till toppningen i en kastrull koka i 5 minuter.
    3. Bred toppingen över kakan och grädda ytterligare 10 minuter.
    4. Låt svalna något och skär i rutor
    5. Serveras med fördel tillsammans med vaniljglass

    Liknande recept

    4.3
    20 min
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben