Mors kaka

Överraska mor eller svärmor med en fika! Det blir uppskattat.

Ingredienser

  • Sockerkaka
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smält smör
  • 1 dl hett vatten
  • Topping
  • 3 dl tjock yoghurt, t ex grekisk 10%
  • 2 msk florsocker
  • 1 påse vaniljarom
  • Strössel

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 175°.
    2. Smöra och bröa en form som rymmer 1,5 l.
    3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggvispet. Rör ner smör och vatten och häll smeten i formen.
    4. Grädda kakan i ca 40 minuter i nedre delen av ugnen.
    5. Låt kakan svalna lite i formen innan den stjälps upp och får kallna på galler.
    6. Lägg kakan på ett fat. Rör ihop yoghurt med socker och vaniljarom och bred över kakan.
    7. Dekorera med strössel till ett vackert mönster.

    Liknande recept

    Gullans kaka
    4.4
    30 min
    35
    14

    Sätofta kakor
    1 h
    4

    Kulla Kakor
    3.5
    20
    1

    Kronans kaka
    10-12

    Kakor med fyllning
    4.3
    20
    3

    Polenta kaka med hallon
    5
    8-10

    Superlätt kaka
    4.7
    30 min
    20-30
    6

    Havtornsmousse kaka
    8

    Twix kaka
    4.6
    1
    9

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.