Murkelstuvning

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Supergott till kötträtter !

Ingredienser

  • 200 g förvällda murklor
  • 1 tsk smör
  • ½ liten lök
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa vitpeppar
  • 3 dl grädde
  • Buljongpulver efter smak
  • 1 msk mjöl
  • 1 msk konjak

    • Instruktioner

    Skär murklor och lök i små bitar som steks tillsammans med salt och vitpeppar i minst 10 min (först då kommer murklornas smak fram) Tillsätt grädde, buljong, och mjöl som ska puttra till lagom konsistens ( ej för löst...stuvning...) Tillsätt konjak efter smak.

    Liknande recept

    Renfilé på kronärtskocksbotten med murkelstuvning
    30 min
    6

    Helstekt laxsida med murkelstuvning
    1 h
    4

    Hjortfilé Rödvinsmarinerad Med Murkelstuvning
    3-4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.