Nalles tårta

En tårta kan se ut på många sätt. Baka en nalle till nästa kalas! Tips! Känn med en sticka när kakan är torr i mitten.

Ingredienser

4 ägg

2 dl brun farin

1 dl vetemjöl

1 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

Kolafudge

1 ½ dl ljus sirap

1 dl tunn grädde

1 msk kakao

100 g choklad med kolasmak

Garnering

2 dl vispgrädde

2 tsk kakao

2 noblessplattor till öron

Godis

Nonstop

Sätt ugnen på 200°. Smörj och broa en rund form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter. Vispa ägg och farin pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i äggsmeten. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen ca 35 minuter. Låt svalna på galler.
Koka samman sirap, grädde och kakao tills det tjocknar. Bryt i chokladen och rör tills den smält. Ställ att svalna.
Vispa grädden. Blanda 2/3 med kolan och bred över hela tårtan. Resten av grädden blandas med kakaon och spritsas som nos och runt kanten. Garnera med godiset.