Nöt och havrekaka

Sååå goda. Som vanliga nötkakor men med mer smak tack vare havregrynen. Spröd och försvinnande god. Otroligt lättbakad

Ingredienser

70 g smör

200 g hasselnötter

2 dl havregryn

1 dl råsocker

1 ägg

3 droppar bittermandelessens alt 2-3 bittermandlar

Mörk choklad

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader (varmluft) Smält smöret Mixa hasselnötterna fint i en matberedare. Blanda nötterna med smör, ägg, havregryn, råsocker och bittermandeln. Forma smeten med hjälp av fingrarna till toppar och lägg på bakpappers klädd plåt. Grädda gyllenbruna i mitten av ugnen i ca 18 min. Låt svalna på plåten. Smält choladen över vattenbad. Doppa topparna i chokladen och lägg de försiktigt på sidan så chokladen får stelna