Serverar: 8-10 portioner
UGN:150 grader
Smörj en kransform väl och bröa med ströbröd. Kakan kan lätt fastna så täck ev. botten med bitar av bakplåtspapper efter det att du smort en första gång. Smörj sedan ännu en gång innan du pudrar på ströbröd. Mal nötterna med mandelkvarn och blanda nötmassan med mjöl och bakpulver. Vispa äggen med lättströ och råsocker till en pösig smet. Blanda ingredienserna och skrapa ned smeten i bakformen. Grädda på 2:a falsen nerifrån i den 150 grader varma ugnen i 30 minuter. Stjälp upp kakan och låt den svalna innan du garnerar med den smälta chokladen blandad med grädden med hjälp av en tesked.