Örtpanerade kotletter

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Prova dessa kotletter

Ingredienser

  • 4 skivor vitt bröd
  • 1 msk finhackad persilja
  • 1 msk finhackad oregano
  • 3/4 dl finriven parmesanost
  • 100 g smält smör
  • 8 kalv- eller fläskkotletter
  • 1 dl olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • 1 påse babyspenat, 65 g
  • 2 citroner

    • Instruktioner

    1. Mixa bröd, örter, ost och smör. Snitta fettkanten och bryn kotletterna i olja. Salta och peppra. Lägg kotletterna på ett ugnssäkert fat och lägg på örtsmulorna. Ugnsstek i 225 grader ca 10 minuter.
    2. Skölj spenaten och lägg den på tallrikar. Lägg kotletterna ovanpå. Servera med citron och vitlöksgratäng.

    Liknande recept

    Kotletter med svamp och purjo
    4.5
    2
    10

    Kotletter i lergryta
    4.2
    1 h
    4
    14

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
    4.6
    6
    21

    Kotletter i Ugn
    4.7
    11

    Kotlett med kryddig sås
    4
    30 min
    4
    2

    Maya´s Fredags Kotletter
    4.3
    50 min
    4-5
    17

    Benfri kotlett
    4.3
    1 h 15 min
    4
    2

    Kotlett i "starksås"
    4.7
    40 min
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.