Serverar: 3-4 portioner
Tid: 1 timme 30 minuter
Prova detta goda hemmagjorda pastarecept.
Blanda durumvetet med ägg,örter,olja och lite salt. Knåda degen rejält. Låt degen vila minst 1 timme innan den valsas ut på en handvevad pastavals. Skär pastan i plattor och förväll dem i lättsaltat vatten.