Serverar: 4 portioner
God rätt som vår kompis Ola bjöd på en gång.
Koka ris till fyra personer och lägg det i botten på en ugnssäker form. Strimla paprikorna och lägg dem på riset. Dra loss kötet från kycklingen och lägg över paprikorna. Blanda vinägern och grädden och häll över alltsammans. Strö ev. över lite riven ost på toppen. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.