Orientalisk kotlett

Detta måste jag bara prova.

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter
  • ½ - 1 tsk curry
  • 2 msk smör (ev mjölkfritt margarin)
  • 2 knappt mogna bananer
  • ¾ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • ½- 1 dl salta jordnötter

    • Instruktioner

    1. Fräs curryn i 1 msk smör i en stekpanna. Lägg i skivad banan och skaka runt. Ta upp och håll varmt.
    2. Snitta fettkanten på kotletterna och stek i resten av smöret på medelstark värme 3 min per sida, salta och peppra.
    3. Lägg på curry bananerna och strö över jordnötter. Servera med kokt ris blandat med strimlad röd paprika.

    Liknande recept

    Ullas Orientaliska köttgryta
    5
    4
    1

    Orientalisk räksås
    5
    3-4
    2

    Kotletter med svamp och purjo
    4.5
    2
    10

    Kotletter i lergryta
    4.2
    1 h
    4
    14

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
    4.6
    6
    21

    Kotletter i Ugn
    4.7
    11

    Orientalisk panna
    5
    4
    1

    Orientalisk kyckling
    3
    4
    1

    Kommentarer (1)

    Bagarn66 22 mars 2009

    Jätte god kotletträtt för den som gillar banan,curry och jordnötter.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.