Orientalisk kyckling

Serverar: 4 portioner

Mums...

Ingredienser

  • 1 stor grillad kyckling
  • 1 stor grön paprika
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1-2 tsk curry
  • 1 dl mango chutney
  • ½ -1 tsk sambal oelek
  • 2 msk flagad rostad mandel
  • Instruktioner

    1. Ugn: 200 grader
    2. Ta bort skinn och större benen från kycklingen. Lägg köttet i en smord ugnssäker form.
    3. Finstrimla paprikan och lägg ovanpå kycklingen.
    4. Vispa grädden pösigt och blanda ner alla ingredienserna i den. Bred smeten över kycklingen.
    5. Gratinera i ugnen i ca: 20 minuter. Servera med ris och nån grönsak.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    LindaPortos 15 februari 2009

    Kanon gott, gör vi fler gånger...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben