Päronsalsa

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Gott tillbehör till grillat, julskinkan m.m

Ingredienser

  • 3 msk vatten
  • 3 msk strösocker
  • 3 msk äppelcidervinäger
  • 1 stjärnanis
  • 1 kanelstång
  • 1 msk finhackad chilifrukt
  • 3 fasta mogna päron
  • 1 rödlök
  • Instruktioner

    Koka upp vatten, socker, vinäger, kryddor och chili. Låt svalna. Skölj päronen och skär dem i fina strimlor. Skiva löken tunt. Vänd ner päronstrimlorna och lökskivorna i lagen. Låt dra i 15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben