Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
För oss som älskar tonfisk!
Koka pastan al dente, låt den rinna av, skölj och låt rinna av igen. Hetta upp oljan och stek vitlök, svamp och paprika mjuka. Lägg i tonfisk och resten av kryddorna. Lägg i hälften av makaronerna i en ugnssäker form, täck med tonfisksåsen och häll sedan över resten av makaronerna. Sås: Smält smöret, rör ner mjölet och fräs i ca 1 minut. Häl i lite grädde åt gången och koka upp. Sjud tills såsen tjocknar, ca 1-2 min Krydda. Häll såsen över makaronerna, lägg de skivade tomaterna över såsen och strö över skorpmjöl och ost. Ställ in i ugnen i ca 25 min.