En blogg på nätet som heter mammamat, och där fanns detta recept. Kolla in hennes sida, mammamat.blogg
Ingredienser
Chokladmarängbotten
6 äggvitor
3 1/4 dl socker
3 msk kakaopulver (gärna valhrona)
1 tsk balsam- eller rödvinsvinäger
50 g mörk choklad, finhackad (gärna valhrona)
Fyllning
5 dl vispgrädde
500 g färska bär (hallon, blåbär, björnbär eller annat)
3 msk grovriven mörk choklad (gärna valhrona)