Detta är egentligen ett hemligt familjerecept, men jag tycker alla borde få smaka på den här glassen.
När du smakat den, kommer du inte vilja ha något annat.
Ingredienser
3 st ägg
2 dl socker
3 dl grädde
1 msk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
5 st degistivekex
Instruktioner
- Ta fram 3 skålar.
- SKÅL 1
Vispa 3 äggvitor till skum.
- SKÅL 2
Blanda 3 äggulor, sockret och philadelpiaost.
- SKÅL 3
Vispa grädden och tillsätt vaniljsocker.
- Blanda försiktigt ihop allt i en skål. Smörj en form och bröa med kexen. Häll i smeten i formen och ställ i frysen minst 2 timmar.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Detta är ju Cheescake,ingen glass men det är gott.
Har receptet redan o har testat det MÅNGA gånger. Den är jätte god. Ha gärna frukt till tex kiwi (delas i äggdelaren), hallon.