pizzamuffins

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

goda muffins smakar pizza.

Ingredienser

  • 100 g rökt skinka
  • 2 msk hackad färsk basilika, eller 2 tsk torkad
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 50 g margarin eller smör
  • 3 dl mjölk
  • 1 1/2 dl riven ost
  • Instruktioner

    Finhacka 100 g skinka och 2 msk basilika. Blanda 6 dl mjöl, 1 msk bakpulver och 1/2 tsk salt i en bunke. Tillsätt 50 g margarin eller smör skuret i mindre bitar och 3 dl mjölk. Arbeta snabbt ihop till en deg. Blanda i skinkan och basilikan i degen. Klicka degen i pappersformar ställda på en plåt. Riv och strö över 1-1 1/2 dl ost. Grädda muffinsen mitt i ugnen i 225°C ca 15 min. Låt muffinsen kallna.

    Liknande recept

    4.1
    45 min
    16
    15
    1 h 20 min
    10
    4
    45 min
    16
    1

    Kommentarer (1)

    christincarlsson 8 mars 2012

    Goda och enkla!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben