Pizzasnäckor

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Jättegott som tilltugg och poppis på barnkalas

Ingredienser

  • Deg
  • 10 gr jäst
  • 1,25 dl ljummet vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 1 msk olivolja
  • 200 gr mjöl
  • Fyllning
  • 70 gr tomatpuré
  • 1 fint skuren vitlöksklyfta
  • 1 tsk oregano
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 200 gr riven mozzarellaost
  • Instruktioner

    Knåda degen och låt jäsa under duk i 45 min. Kavla ut till ca 35x35 cm stor kvadrat. Blanda fyllningen och bre på degen. Strö på ca 175 g av osten och rulla ihop. Skär i ca 16 bitar och lägg på bakplåtspapper. Låt jäsa ytterligare 30 minuter. Strö på resten av osten och baka vid 200 grader i 15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben