Pizzasnäckor

Serverar: 35 portioner

Passar utmärkt till ditt barns mellanmål....

Ingredienser

  • 3 dl ljummet vatten
  • 25 g jäst
  • ½ dl olja
  • ½ tsk salt
  • 1 msk Dansukker Brödsirap
  • ½ dl Dansukker Fibrex
  • 10 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 1 dl chilisås
  • 2 hg skinka i strimlor
  • 1 msk oregano
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Smula jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och rör tills jästen löst sig. Blanda oljan, saltet, sirapen och Fibrexen. Tillsätt mjölet, litet i sänder tills degen släpper bunkens kanter. Låt jäsa i 30 minuter.
    2. Kavla ut till en avlång platta, ca 25x50 cm. Pensla med chilisås och strö på oregano och stimlad skinka. Rulla samman till en rulle. Skär i 1 cm tjocka skivor. Doppa skivorna i riven ost. Ställ på plåt med bakplåtspapper och låt jäsa i 30 minuter. Sätt ugnen på 225 º.
    3. Grädda pizzasnäckorna mitt i ugnen i ca 6 minuter. Går utmärkt att frysa.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben