Potatisbiffar:)

Serverar: 2 portioner

Jätte goda potatisbiffar med ägg som går att ha till lyxmiddag eller bara som snacks:)

Ingredienser

  • 8 potatis
  • 2 ägg
  • 1/2 lök
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    1. Riv potatisen och löken grovt med ett rivgärn, Blanda ihop allt med äggen och krydda med salt och peppar och kanske vilken krydda man tycker om. Ta ca en hand med potatis mm och platta sedan till det som en biff. gör så med hela "smeten"
    2. Stek det sedan i en stekpanna på hög grad tills det får färg på båda sidor.
    3. Sedan är det färdigt, går att servera med en god köttbit och en fin sallad eller bara att äta som snacks istället för chips.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    a-lie 27 oktober 2011

    Jättegott!!!!!!!!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben