Serverar: 8-10 portioner
En snabbfixad cheesecake.
Sätt ugnen på 175 grader. Hacka samman kex och smör i en matberedare. Tryck ut det i en form med löstagbar kant ca 23 cm i diameter. Rör samman kesella och äggulor till en jämn smet. Bred ut smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.