Fick detta recept av en arbetskamrat och det har blivit en återkommande favorit.
Ingredienser
3 l skurna rabarber
2 skurna citroner
40 g vinsyra
2 l vatten
2 kg socker
Instruktioner
- Koka upp vattnet.
Lägg citronerna och rabarberna i en hink och häll över det varma vattnet.
Rör ned vinsyran.
Låt stå svalt i 2 dygn, rör om då och då.
- Efter två dygn så silar du saften och rör ned 2 kg socker.
Rör tills sockret har löst sig.
Häll upp.
Mmm va gott!
Liknande recept
Kommentarer (0)