Maffig mousse gjord på avokado och botten med dadlar och hasselnötter. Sunt och smarrigt!
Ingredienser
Botten
175 g skalade, rostade hasselnötter
1½ dl urkärnade dadlar
Chokladmousse
4 avokador
2-3 msk kakao, av god kvalitet
½ tsk vaniljpulver
3/4 dl agavesirap
1 nypa flingsalt
Garnering
Mörk choklad av god kvalitet, t.ex. Valrhona