Överraska nära och kära med dessa möra revben. De är glaserade med en söt och kryddig marinad baserad på lönnsirap.
Ingredienser
½ gul lök
2½ kg tunna revben
8 svartpepparkorn
1½ dl lönnsirap
1 msk farinsocker
3 msk worcestershiresås
6 pressade vitlöksklyftor
2 msk paprikapulver
1 msk mald spiskummin
1½ msk senapspulver
1 msk mald kanel
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar