Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj och bröa en kakform på 1 ½ liter.
Mixa röbetorna till en puré. Smält 75 g av chokladen i vattenbad och blanda med 1 dl av oljan.
Vispa socker och ägg fluffigt.
Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och nötter i en skål för sig.
Vispa ned resten av oljan i choklad smeten, stjälp ned denna smet i en bunke.
Rör nu i rödbetspuré och mjölblandning.
Häll i bakformen och grädda på nedersta falsen 60 minuter eller tills kakan känns torr när du provar med en sticka.
Smält det som är kvar av chokladen och ringla över kakan när den har svalnat.