Ingredienser

Lag

1 skivad gul lök

2 tsk krossade kryddpepparkorn

1 tsk krossade vitpepparkorn

3 lagerblad

3 dl socker

1 dl ättiksprit, 12 %

3 dl vatten

Sås

3 dl gräddfil

¾ dl rökt smörgåskaviar

1 burk 50-60 g röd stenbitsrom eller annan röd rom

ca 1½ dl finhackad gräslök

kryddor efter behag, ex salt och peppar)