Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
En enkel och snabb sill som du rör ihop på en kick.
Skölj av sillen (lite, för att få bort burkens kryddor) och skär i mindre bitar om det behövs. Hacka rödlök, gräslök och dill. Lägg i en skål. Lägg sillen i skålen. Försök få med så lite vatten som möjligt om du har sköljt den. Rör i crème fraichen (i början tog jag hela burken, nu täcker jag bara sillen, ca halva, det beror på hur krämig man vill ha den) Rör försiktigt i romen. Ställ kallt tills den ska ätas. Jag brukar diska burken sillen kom i och återanvända den.