Saffransmousse med vit choklad

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Receptet kommer från bloggerskan FruSofie.

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 0,25 g saffran, ½ pkt
  • 1 ägg
  • 150 g vit choklad
  • 1 dl kesella
  • Till garnering
  • ½ dl hasselnötter
  • 50 g vit choklad
  • 1 apelsin

    • Instruktioner

    1. Vispa grädde och saffran.
    2. Smält chokladen på svag värme i vattenbad.
    3. Vispa upp ägget och tillsätt sedan den smälta chokladen (jag använde elvisp för att förhindra att chokladen blir grynig, det ska bli en len smet). Rör i kesellan och till slut saffransgrädden.
    4. Häll upp moussen i glas och låt stå i kylen minst en timme.
    5. Garneringen: Skala och skär apelsinen i små bitar, grovhacka nötterna och chokladen och toppa moussen med det.

    Liknande recept

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Chokladmuffins med vit choklad
    30 min
    4

    Päronmuffins med vit choklad och pecannötter
    3
    1 h
    12
    1

    Rabarberkaka med vit choklad
    4.7
    1
    2

    Sockerkaka med kardemumma och vit choklad
    4.5
    10
    4

    Marängrulltårta med jordgubbar och vit choklad
    3.6
    6-8
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.