Salsafyllda kotletter

Serverar: 2 portioner

Magert och kalorisnålt!

Ingredienser

  • 2 kotletter
  • Salt
  • Peppar
  • Salsa
  • 2 sardeller
  • 1 tsk kapris
  • 2 msk hackad persilja
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • 2 msk matolja
  • 1/2-1 msk pressad citronsaft
  • Garnering
  • Tomatskivor
  • Färska örter
  • Instruktioner

    1. Mixa alla ingredienserna till salsan. Smaka av den.
    2. Skär ett snitt i varje kotlett från fettranden ända in mot benet, så att en ficka bildas. Fördela fyllningen i kotletterna.
    3. Krydda kotletterna med salt och peppar. Stek dem i lite matfett ca 4 minuter på varje sida i en inte för het panna.
    4. Garnera kotletterna med tomatskivor, kapris och örter. Bjud nykokt pasta och nyriven parmesanost till.

    Liknande recept

    4.3
    1 h 15 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben