Om man så vill kan man förstärka smak och alkoholhalt med t.ex. vodka och likörer.
Sangría betyder ordagrannt på spanska "åderlåtning", från ordet sangre = blod.
Den svenska motsvarigheten kallas för bål. Namnet kommer från att man serverar i en bål, vilket är en stor skål (eng. bowl) med en skopa. Bål är också kroppen utan armar, ben och huvud (torson).
Ingredienser
Rött vin 50 cl och/eller torrt vitt vin
Fruktsoda eller cola, 33 cl
Frukt eller bärm, apelsin, citron el. vindruvor
Socker, ev
Iskuber
Instruktioner
- Skär frukten i bitar och lägg i en stor skål.
Mosa dem lätt.
- Fyll på med vin, läsk och is.
Smaka av. Söta ev. med lite socker.
- Tumregel: Blanda rött och/eller vitt vin med cirka hälften så mycket läskedryck.
Liknande recept
Kommentarer (0)