En vardagsrätt som jag första gången åt på nån hemkunskap i åk 8 och som jag fortfarande gör ibland - ett antal år senare..... =)
Ingredienser
400 - 500 g falukorv
150 g ost
8 - 10 medelstora potatisar
1 - 2 gula lökar
1 tsk salt
1, 5 dl mjölk
Instruktioner
Skär djupa skåror i korven med ca 1 cm mellanrum.
Lägg korven mitt i en ungsfast form. Skär en del av osten i skivor o sätt en ostskiva i varje skåra. Skala potatisen och skiva den i mycket tunna skivor. Skala och hacka löken fint. Varva potatisen och lök runt korven och salta. Riv resten av osten och strö den över potatis och lök. Häll på mjölken . Sätt in i ugnen och grädda tills potatisen är mjuk och rätten fått färg - 30 - 40 min 225 grader.
Lättlagad, god och med få ingredienser. Blandade mjölken med lite grädde. Kommer att sparas!!
akk25 juli 2008
Gott och enkelt. Kommer att göras igen.
pisa6 augusti 2008
är ny här och sökte igentligen i första hand på annan mat men av slump fick jag fram ditt recept här och har nu skrivit ut och ska testa på familjen ikväll.
Nallepuh137 oktober 2010
En jättegod rätt som jag verkligen kan rekommendera!!
Lättlagad, god och med få ingredienser. Blandade mjölken med lite grädde. Kommer att sparas!!
Gott och enkelt. Kommer att göras igen.
är ny här och sökte igentligen i första hand på annan mat men av slump fick jag fram ditt recept här och har nu skrivit ut och ska testa på familjen ikväll.
En jättegod rätt som jag verkligen kan rekommendera!!