Supergoda skinksnurror, vi brukar göra i förväg och ta med till utflykten, lika goda varma som kalla.
Ingredienser
Pajdeg
250 g keso
4 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
½ tsk salt
200 g margarin
Fyllning
200 g skivad rökt skinka
200 g lagrad ost
Oregano
Ägg till pensling
Instruktioner
- Rör ihop pajdegen, låt vila en timme. Kavla ut degen till en avlång kaka 3-4 mm tjock. Täck degen med skink- och ostskivor. Strö oregano över.
- Rulla ihop till en rulltårta och skär rullen i ca 3 cm tjocka skivor. Lägg på plåt och pensla med ägg.
Grädda i 225 grader ca 20 minuter.
- Servera en god sallad till.
Liknande recept
Kommentarer (0)