Jättegoda fluffiga chokladsuffléer. Passar jättebra som efterrätt på middagsbjudningar.
Ingredienser
1 tsk kakao
2 msk hett vatten
100 gram mörk choklad i btar
1 msk smör
2 msk rom , konjak eller apelsinjuice
3 äggulor
3 äggvitor
4 msk strösocker
Garnering
Vaniljglass
25 gram små chokladrullar
Jättegoda och alldeles lagomt mycket. Glömde ta ett foto av sufflérna. Men jag kommer definitivt göra om dem. Jag smörade formarna och sedan satte jag strösocker runtom i formarna.