Använd en pajform 22-24 cm i diameter.
Krossa pepparkakorna, exempelvis genom att lägga dem i en plastpåse och köra över med en brödkavel, eller mixa dem i matberedare.
Bland pepparkakskrosset med smälta smöret.
Bre massan i ett jämn lager i pajformen.
Blanda lingonen lätt med socker och fördela dem jämnt i formen. Blanda yoghurt med ägget och sprid ut i formen som ett täcke.
Grädda pajen i mitten av ugnen på 150 grader i ca. 20 min.