Smalmat, ananasgratinerade kotletter

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket saftig och god om man tycker om ananas. Jag gillar den syrliga smaken.

Ingredienser

  • Valfri mängd potatis
  • 4 kotletter à 125 g
  • 4 skivor rökt skinka, 40 g
  • 4 ananasringar
  • 4 msk riven ost, 17 %
  • 1 tsk flytande margarin
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skär potatis i klyftor och lägg i en ugnsfast form. Krydda med salt och peppar och ställ in i ugn 225 grader ca 20 minuter.
    2. Krydda kotletterna med salt och peppar, stek dem nästan färdiga i pannan på spisen. Lägg kotletterna på sidan om potatisklyftorna. Lägg ananas och skinkskivor på kotletterna. Strö över ost . Sätt in i ugnen i 10-15 minuter. Servera med sallad.

    Liknande recept

    4.3
    1 h 15 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben