Smarriga Enchiladas

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Otroligt gott och enkelt samt att ungarna garanterat gillar detta!

Ingredienser

  • 500 g Köttfärs
  • Smör/margarin
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Vitlökspulver
  • 1½-2 dl Crème Fraiche Karljohansvamp & Timjan (eller annan man gillar)
  • 8 st Tortillas medelstora
  • 2 dl Riven ost (ta favoritosten)
  • Kall sås
  • 2-3 dl Turkisk yoghurt
  • 1-2 Vitlöksklyftor
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Blanda turkisk yoghurt, vitlök och salt efter smak, låt stå och dra minst en timme.
    2. Bryn färsen i matfettet i en stekpanna, salta och peppra efter smak och tycke, ta gärna lite vitlökspulver också om man gillar det. Rör i crème fraiche och låt koka ihop lite i några minuter.
    3. Bred ut färsröran på tortillabröden och rulla ihop, lägg i ugnsfast form med skarven nedåt. Strö på den rivna osten och gratinera i 225 grader i ca 10 minuter.
    4. Ät dessa tortillas med en grönsallad och den kalla vitlökssåsen, smarrigt!

    Liknande recept

    Smarrig kräftpasta
    3.3
    3-4

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Enchiladas med köttfärsröra
    4.6
    8
    5

    Underbart smarrig kladdkaka
    4.5
    6-10
    65

    Riktigt smarriga semlor
    4.8
    2 h
    8-10
    74

    smarrig smulpaj.
    4.7
    20 min
    5-7
    11

    Smarrig sockerkaka!
    5
    40 min
    8-10
    4

    Smarrig efterrätt
    4.7
    45 min
    4
    11

    Enchiladas med fläskfil'e
    4
    1

    Kommentarer (1)

    emaxen 30 mars 2010

    Dessa enchiladas var verkligen supergoda, åt dessa till middag idag. Full pott i betyg

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.