Serverar: 4 portioner
Kycklingspett som passar till buffé, ensamrätt, varma eller kalla.
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg grillspetten i blöt. Skär kycklingfiléna i avlånga bitar. Krydda med salt, svartpeppar, curry och paprikapulver. Bryn filérna runt om. Lägg en bakpapper på en plåt. Blanda samman ingredienserna till glazen. Vänd kycklingbitarna i glazen. Trä upp kycklingen på grillspett. Lägg spetten på plåten. Gräddas ca 25-30 minuter. Ev vänd dom en gång. Lycka till! Smaklig måltid.
Funkar lika bra på fläskfilé. Mummamumma!!!
Jag lagade dessa kycklingspett til en lunchbuffé - och de är verkligen jättegoda ! Tack för det !