Serverar: 4-6 portioner
Tips: gör den helst dagen före, så den får stå och dra lite. Garnera tårtan den dag den ska serveras.
Hacka ägg, ansjovis/sill och dill. Blanda med crème fraische och majonäs. Salta&peppra. Smeten bredes på och mellan polarkakan som därefter garneras med tomater,sallad, gurka och dill.