Smaskig Blåbärs kaka

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 40 minuter

Ur enkel och makalöst god, uppskattad av alla.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 3/4 dl vatten
  • 3 dl blåbär (går även med frysta)
  • Kokos till formen med avtagbar kant
  • Instruktioner

    1. Blanda vetemjöl och bakpulver i en bunke för sig. Vispa sedan ägg och strösocker fluffigt och blanda sedan i mjölblandningen försiktigt och häll i vattnet. Vänd sedan ner blåbären försiktigt och häll upp i form med avtagbara kanter som är in smord och beströdd med kokosflingor.
    2. In i ugnen på 200 grader i ca 25-30 min på låg fals
    3. Går även att servera med vaniljsås eller god glass

    Liknande recept

    4.4
    30 min
    35
    14

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben