Smörbollar

Serverar: 35 portioner

En enkel och god småkaka.

Ingredienser

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 äggulor
  • 5 bittermandlar
  • ½ tsk hjorthornssalt
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • Garnering
  • Pärlsocker
  • Instruktioner

    1. Ugn 150 grader.
    2. Rör matfettet och sockret pösigt. Tillsätt en äggula i taget, hjorthornssaltet, riven bittermandel och mjölet.
    3. Forma små bollar och doppa dem i pärlsocker. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt.
    4. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben