Ljuva drömmar med smak av jordgubbar, smultron och kiwi. Drömmarna smälter munnen och ger mersmak, så gör en stor sats för de är försvinnande goda.
Ingredienser
100 g mjukt smör
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 dl rasp- eller majsolja
4 dl vetemjöl
2-3 msk konc. Bob Mixx Jordgubb/Smultron/Kiwi
1 tsk hjorthornssalt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader. Vispa smör, strösocker och vaniljsocker poröst.
- Rör sedan ner olja, konc. saft, mjöl och hjorthornssalt. Arbeta snabbt samman till en deg.
- Dela degen i fyra olika stora bitar. Forma dem till rullar, ca 2 cm i diameter.
- Dela rullarna i vardera 10 bitar. Rulla dem försiktigt till kulor, stora som valnötter. Det är inte helt enkelt, man måste ha lite tålamod.
- Lägg kulorna på bakpappersklädda plåtar. Platta till dem lite lätt med tummen.
- Grädda kakorna ca 20 min och låt dem sedan svalna på plåten
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Strömming, strömming och sotare...!
Sommardrömmen för många är att fånga sin egen fisk och tillaga den öve...