Gör först sockerlagen:
Blanda socker och vatten i en kastrull och värm försiktigt tills allt socker har löst sig.
Låt svalna helt före användning.
Drink:
Muddla jordgubbar och citronklyftor direkt i ett högt glas.
Tillsätt resten av ingredienserna utom sodavatten, krossade isen sist.
Rör om väl och toppa med sodavatten. Garnera med tre tunna äppelskivor som du sprider ut som en solfjäder. Man kan sticka en tandpetare i ena sidan för att underlätta att bitarna hänger ihop.