Otroligt goda havreflarn med smörkräm mellan. Godare än godast!
Ingredienser
Kaksmet
100 g margarin
6 dl havregryn
2 ägg
3 dl socker
2 msk vetemjöl
2 tsk bakpulver
Smörkräm
200 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 äggulor
Instruktioner
Smält smör och häll över havregrynen. Vispa ägg och socker. Rör ihop alla ingredienser.
Klicka ut 1 tsk var på en plåt med bakplåtspapper (smeten flyter ut i ugnen). Grädda i ca 8 minuter på 200 grader. Låt flarnen svalna och gör smörkrämen medans.
Rör smöret mjukt. Blanda det med florsockret, vaniljsockret och äggulorna till en jämn kräm.
Bred smörkrämen på ett flarn och lägg sedan på ett annat.