Serverar: 4 portioner
Skalet blir lite torrare än vanligt, men jag tycker det är gott ändå, och så kan man ju äta med gott samvete också, eftersom man sparat in runt 20-30 gram mättat fett per portion!
Blanda alla ingredienser i en bunke. Ha i så mkt mjöl att degen blir smidig (ca 2 dl). Kavla ut och täck en pajform. Förgrädda 10 minuter på 200 grader. Fyll med din favoritfyllning och grädda ytterligare 20-25 min.